GAUA
&
URREA
Amagoia Etxeberria
haute couture
GAUA & URREA
Bere babesean dir-dir egiten dut
Bere iluntasunean argiagoa naiz
Bera egun erdia da, eta ni osoa...bere zain egun erdia
Berarekin ederragoa naiz...berarekin urrea naiz
...bera da nire gaua
Amagoia Etxeberria
Goi mailako joskintza Haute couture Alta costura
Desfilea . Aparel . Desfile
Cook & Fashion 2021 - Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian
GAUA
&
URREA
diseño único y exclusivo realizado en satén,
el vestido esta pintado a mano
con la pintura se han trabajado incrustaciones
de oro de 22 quilates
Goi mailako joskintza Haute couture Alta costura
Desfilea . Aparel . Desfile
Cook & Fashion 2021 - Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian
Cook & Fashion
Dos necesidades vitales como el comer y el vestir, elevadas a la categoría de arte a través de la sensibilidad de los profesionales de la cocina y el diseño.
NOMBRADO POR LA PRENSA ESPECIALIZADA COMO EL EVENTO QUE MEJOR AÚNA MODA Y GASTRONOMÍA
Two essential needs, food and clothing, have now been raised to the arts level, through the sensitivity of fashion and gastronomy experts.
APPOINTED BY THE PRESS AS THE EVENT THAT BEST COMBINES FASHION AND GASTRONOMY
Amagoia Etxeberria & Mirador de Ulia - Rubén Trincado
PATO ESTAMPADO
Al igual que la combinación del negro y el dorado nunca pasa de moda, nuestro producto estrella tampoco: el pato. Es un producto resiliente que transmite mucha potencia y carácter, al igual que el vestido de Amagoia Etxeberria.
Las pinceladas de oro en la base del plato representan los inicios profesionales de Amagoia, que comenzó pintando en óleos, y esos comienzos se mantienen visibles hasta el día de hoy en las florituras armónicas del vestido
Al igual que ella, nosotros también usamos varias técnicas y estilos diferentes de cocina
El contraste de los colores del vestido en nuestro caso nos lo aportan el pato y el color del plato, haciendo un referencia opuesta en los colores de base y los melódicos.
La fluidez del patrón del vestido en nuestro caso es invisible, ya que esas curvas se apreciarán en boca, experimentando un recorrido completo con transiciones suaves entre los diferentes sabores y texturas del plato.
Rubén Trincado
Chef del Restaurante Mirador de Ulia
Goi mailako joskintza Haute couture Alta costura
Desfilea . Aparel . Desfile
Cook & Fashion 2021 - Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian
Goi mailako joskintza Haute couture Alta costura
Desfilea . Aparel . Desfile
Cook & Fashion 2021 - Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian
SINCE 2002
